Horizontálny šnekový odšťavovač Vidia SJ-002 prichádza na trh s víziou ponúknuť spotrebiteľom kvalitu za dobrú cenu. Jedná sa o univerzálny prístroj vhodný pre lisovanie veľa druhov ovocia a zeleniny od mäkkých citrusov po tvrdú koreňovú zeleninu.
Čistá šťava plná vitamínov
Šnekový odšťavovač Vidia SJ-002 pracuje rýchlosťou 70 ot. / min. Výsledkom takto šetrného spracovania ovocia a zeleniny je kvalitná čistá šťava takmer bez peny. Pretože do nej pri spracovaní nie je vháňané nadmerné množstvo vzduchu, potláča sa aj proces oxidácie. Šťava z tohto prístroja je preto trvanlivejšia a obsahuje viac vitamínov.
Viac šťavy vďaka regulátoru drti
Súčasťou príslušenstva odšťavovača Vidia SJ-002 je 5-stupňový regulátor drti, ktorý pri správnom použití zvyšuje výťažnosť šťavy z jednotlivých druhov plodov, najmä z koreňovej a listovej zeleniny. Stupeň 1 je vhodný pre mäkké suroviny (paradajky, kivi, jablká, citrusy), stupeň 3 pre stredne tvrdé (melón, uhorka), stupeň 4 a 5 pre listovú a koreňovú zeleninu, bylinky, ihličia, alebo mladý jačmeň. Regulátor drti dá zložiť a odšťavovať aj bez neho.
Zmrzlina, domáce cestoviny, príkrmy a orechové maslá
V balení šnekového odšťavovača Vidia SJ-002 nájdete tiež homogenizačné puzdro. S jeho pomocou pripravíte zmrzlinu, sorbet, orechové maslá, niekoľko druhov cestovín, alebo detské príkrmy. Možno tiež mlieť kávu. Použitie je jednoduché, z odšťavovača iba vyberiete odšťavovacie sito a na jeho miesto vložíte homogenizačné puzdro.
Mandľové mlieko
Pre výrobu mandľového mlieka sa odšťavovač zostavuje rovnako ako pred odšťavovaním. Postup je jednoduchý; najdôležitejšie je vopred namočiť mandle na 6 hodín do vody.
Rýchle čistenie
Odšťavovač Vidia SJ-002 sa rovnako ako všetky ostatné horizontálne šnekové prístroje veľmi ľahko čistí. Diely opláchnite pod tečúcou vodou, sito prípadne dočistíte pomocou kefky alebo hubky na riad.
Príslušenstvo obsiahnuté v balení
- motorová časť
- odšťavovacia komora
- šnek
- jemné sito
- homogenizačné puzdro
- držiak sita
- 3x nástavec na cestoviny
- nástavec na zmrzlinu a orechové maslá
- vtláčacia zátka
- kefa na čistenie
- plastová nádoba na šťavu
- plastová nádoba na drť
- cedidlo
- návod na obsluhu
Diely odšťavovača Vidia SJ-002 sú vyrobené z BPA free materiálov.
Jediný problém sa vyskytol asi po trištvrte roka, keď sa ťažko otáčalo s otočnou zaisťovacou zámkou.Problém som vyriešil podľa návodu rozobratím a vyčistením zámky.