Domáci mixér Vidia Blender BL-001 prichádza na trh s unikátnou a inovatívnou technológiou vákuového mixovania.
Mixovanie bez prístupu vzduchu významne spomaľuje oxidáciu spracovávaných surovín. Po nasadení nádoby na motorovú základňu jedným stlačením tlačidla jednoducho odsajete vzduch a potom môžete ihneď mixovať. Takto pripravené nápoje či pokrmy sú trvanlivejšie, majú jemnejšiu chuť a uchová sa v nich oveľa viac vitamínov. Pri mixovaní sa zároveň minimalizuje trenie, a teda aj zahrievanie surovín. V pokrmoch nie je takmer žiadna pena ani bublinky.
Okrem štandardnej mixovacej nádoby je súčasťou príslušenstva tiež vákuová skladovacia nádoba (1l). Ak mixovaný pokrm neskonzumujete hneď, prelejte ho do tejto nádoby, nasaďte ju na motorovú základňu mixéra a odsajte z nej vzduch rovnako ako pred mixovaním. Skladovanie vo vákuovej nádobe predlžuje trvanlivosť pokrmov a udržuje ich chuť aj obsah vitamínov. Pozor: Nemá však sterilizačný účinok - oxidáciu nezastavuje, iba spomaľuje.
Nádoby sú vyrobené z netrieštivého, zdravotne nezávadného BPA free materiálu.
Mixovanie vo vákuovej nádobe uchováva maximum živín.
Výrobca nechal vykonať testy, ktoré potvrdili, že v pokrmoch a nápojoch sa skutočne uchováva viac vitamínov a ďalších živých látok, pokial boli mixované vo vákuovej nádobe. V porovnaní so surovinami mixovanými v bežnom mixéri bolo namerané 2,5-krát viac polyfenolov a 4,3x viac vitamínov A.
Čo všetko mixér Vidia spracuje?
Výkonný mixér Vidia Blender je ideálny pre mixovanie tekutých zmesí. Za zlomok času pripraví ovocné a zeleninové smoothies, mliečne koktaily, polievky, omáčky, dressingy, dipy, majonézy, detské príkrmy, alebo zmrzlinu a sorbet. Spracuje aj listovú zeleninu, mrazené suroviny a ľad.
Vákuum v nádobe napomáha rozpínaniu surovín, čo má za následok ešte jemnejšie spracovanie.
Jednoduché použitie
Ovládanie je maximálne zjednodušené tak, aby bolo používanie mixéra Vidia užívateľsky čo najpríjemnejšie. Na ovládacom paneli nájdete iba otočný volič rýchlosti, pulzné tlačidlo, tlačidlo pre odsávanie vzduchu a tiež tlačidlo AUTO. Po jeho stlačení sa v nádobe automaticky vytvorí vákuum, potom sa mixér sám spustí na vopred nastavenú rýchlosť a počas 1 minúty sa opäť zastaví.
Príslušenstvo obsiahnuté v balení
- motorová základňa
- vákuová nádoba na mixovanie 2l
- vákuová skladovacia nádoba 1 l
- recepty
- návod na obsluhu
