Tu v Sane vždy hľadáme spôsoby, ako si odšťavovanie uľahčiť. A so Sanou 848 máme inovatívny spôsob, ako to dosiahnuť – vákuové skladovanie a rýchle čistenie. Vďaka vákuovému uzavretiu si vaša šťava zachová maximálne množstvo chuti a výživy po dobu 72 hodín. Sana 848 obsahuje XL 1500 ml vákuovú nádobu na šťavu a pumpu. Povedzme, že dodržiavate populárny režim dennej dávky zelerovej šťavy 500 ml. V pondelok ráno si môžete pripraviť 500 ml šťavy, naliať ju do pohára a potom pokračovať v odšťavovaní, kým sa nádoba nenaplní. Stačí zacvaknúť viečko, pár ťahmi pumpičkou odsať vzduch a máte dostatok šťavy na ďalšie tri dni. Jednoducho ho vypumpujte každé ráno po naliatí denného džúsu a až do piatku nebudete musieť znova odšťavovať.
Časovo najnáročnejšia časť čistenia odšťavovača je čistenie sita na odšťavovanie. Všetky naše odšťavovače sme navrhli tak, aby sa dali ľahko čistiť, ale 848 to posúva na vyššiu úroveň vďaka systému odšťavovania bez sieťky. Pomocou dvoch do seba zapadajúcich sitiek bez BPA sa dužina lisuje proti úzkym zvislým štrbinám, čo umožňuje jemné vylisovanie čerstvej za studena lisovanej šťavy. Keď skončíte, stačí sitká opláchnuť pod tečúcou studenou vodou – nie je potrebné ich kefovať. Pri väčšine produktov dokážete vyčistiť odšťavovač za menej ako minútu, pretože odšťavovaciu zostavu (bubon, plniacu trubicu, závitovku a sitko) stačí len opláchnuť.
Mäkké ovocie ako ananás a bobuľové ovocie sa ťažko odšťavuje v akomkoľvek odšťavovači, pretože môže upchať odšťavovacie sito . Preto zaraďujeme nielen štandardné sito na odšťavovanie, ale aj sito na mäkké ovocie so širšími vertikálnymi štrbinami. To znamená, že na produkt sa aplikuje nižší tlak a dochádza k menšiemu odvodu drte. Hodí sa aj pre tých, ktorí majú radi bohatšiu, dužnatejšiu šťavu. S pribaleným sitkom na sorbet si navyše môžete pripraviť sorbet z čerstvého ovocia. Použitím mierne rozmrazeného mrazeného ovocia, ako je mango, banány, bobule, dokonca aj avokádo, môžete pripraviť hladký, krémový sorbet.
Každá časť Sana 848 odráža našu pozornosť venovanú detailom a kvalite. Napríklad väčšina odšťavovačov obsahuje iba malý plastový pohár na zber dužiny. Sana 848 používa veľkú nádobu na dužinu z nehrdzavejúcej ocele. Nielenže to vyzerá krásne na kuchynskej linke, je to ideálne aj pre ľudí, ktorí si dužinu radi hygienicky šetria na iné použitie. Dužinu možno napríklad pridávať do koláčov a muffinov, dávať do smoothies pre vlákninu a chuť a dokonca ju sušiť do zdravých krekrov.
Sana 848, vyrobený v Južnej Kórei z prémiových materiálov, využíva 150-wattový motor s nízkym krútiacim momentom. Sana 848, ktorý pracuje pri uvoľnených 43 otáčkach za minútu, jemne žuje produkty na dužinu a potom ich lisuje za studena pre maximálnu chuť a výživu. Dvojramenná závitovka umožňuje krájanie plodov dvakrát za otáčku, zatiaľ čo naša dvojitá násypka má štandardnú plniacu trubicu a väčšiu misku, aby bolo vkladanie sekaných plodín a listovej zeleniny oveľa jednoduchšie.