Zázrak, ktorý u nás rastie v každom sade

Poznáte ten čas: začína jeseň, ráno sa už musíme poriadne obliekať a popoludní sa stmieva nejako podozrivo rýchlo. Najlepšia pripomienka horúcich letných dní pritom je doslova na každom rohu v nepreberných variantoch: práve dozreté jablko nabité vitamínmi.

Jablká paria medzi najobľúbenejšie ovocie a nakrájaným šťavnatým mesiačikom plných zdravia odolá len málokto. A čo ešte len čerstvo vylisovaná jablčná šťava !

Hovorí sa, že jedno jablko denne dokáže ochrániť pred radom chorôb. Jablká totiž obsahujú veľa dôležitých látok, ako sú antioxidanty, vitamíny, minerály alebo vláknina. Vďaka nim dokážu:

posilniť imunitu
znížiť hladinu cholesterolu
zlepšiť trávenie
posilniť srdce
znížiť riziko vzniku cukrovky
pomôcť pri chudnutí
detoxikovať pečeň

Zároveň prispievajú k prevencii ochorenia Alzheimerovou alebo Parkinsonovou chorobou alebo niektorých druhov rakoviny.

eujuicers_zazracna-cerstva-jablecna-stava

Nápady pre odšťavovač

Keď nemáte čas alebo sa vám nechce jablká krájať a hrýzť, odšťavte ich! Ovocie sa lepšie trávi v tekutom stave, vaše telo si teda z čerstvo vylisovanej jablčnej šťavy vezme úplné maximum.

Výhodou jabĺk je, že je v odšťavovači môžete kombinovať takmer s každým ovocím alebo zeleninou. Čerstvé šťavy vždy dodajú tú správnu sladko lahodnú chuť, nech už jej základ tvorí mrkva alebo citrón.

Recept

Najčastejšie sa k jablkám pridávajú hrušky alebo rôzne citrusy.
Keď sa v zime chcete zahriať, prihoďte k jablkám kúsok zázvoru.
Malé deti potom milujú kombináciu jabĺk s mrkvou aj citrónom.

Vyskúšajte recept na šťavu na imunitu . Potrebovať budete:

tri jablká
jeden citrón
jeden pomaranč
štyri mrkvy
pol uhorky a červenej kapusty

Množstvo surovín meňte podľa aktuálnej chuti.

Publikované: 22. decembra 2013

Späť