Spoznajte, ako využiť superpotraviny I - Maliny

Už ste niekedy počuli výraz "super potraviny"? Premýšľate, čo je asi na obyčajných potravinách tak super? Tento mesiac vám v mini sérii článkov predstavíme hneď tri z nich. Sú to jedlá, významne prospešné nášmu zdraviu, ktoré zároveň v ničom neškodia.

Prvé z nich sú maliny. Milujete ich čerstvo natrhané zo záhradky? Tak si ich pokojne doprajte, koľko chcete! Prečítajte si, aký majú vplyv na naše zdravie, a v akých podobách si ich môžete vychutnať.

Predĺžte si mladosť a upevnite si svoje zdravie

Maliny patria k najzdravším plodinám na svete. Obsahujú totiž veľké množstvo antioxidantov, ktoré spomaľujú starnutie a pomáhajú bojovať s najrôznejšími chorobami. Okrem nich v malinách nájdete aj železo, horčík, draslík, zinok, vitamín C, niekoľko vitamínov B aj vlákninu.

 

Raspberries
Raspberries

A aké majú maliny konkrétne dopady na zdravie?

  • zlepšujú imunitu

  • zostrujú zrak

  • pôsobia ako prevencia rakoviny

  • zlepšujú stavy cukrovky

  • spaľujú tuky

  • podporujú tvorbu červených krviniek

  • posilňujú srdce a cievy

  • prispievajú k hormonálnej rovnováhe

    Najzdravšie sú maliny, ktoré si sami natrháte neďaleko svojho bydliska. Tie, ktoré sa k nám dovážajú cez pol zemegule, v sebe po tak dlhej ceste veľa prospešných látok už nemajú, a navyše ani nie sú tak sladké.

Pripravte si ružový nápoj plný zdravia!

Skvelý spôsob, ako do seba rýchlo a chutne dostať veľa zdravých látok, je odšťavovaním. Drobné bobuľovité plody sa najviac hodia ako doplnok ku šťavám z tvrdšieho ovocia a zeleniny. Nápoje vždy príjemne osviežia a dodajú im nezameniteľnú chuť.

K príprave čerstvých štiav s obsahom drobných lesných plodov potom použite šnekové odšťavovače alebo mixér blendec, dosiahnete, tak optimálnu konzistenciu Vašich originálnych drinkov.

Maliny, rovnako ako všetko ostatné ovocie a zeleninu, pred konzumáciou vždy umyte, aj keď ste ich natrhali priamo u vás za domom.

Pridajte si ich do svojej obľúbenej čerstvej šťavy alebo sa inšpirujte jedným z našich receptov:

Ružové osvieženie

  • ¼ malóna
  • veľkú hrsť malín
  • ½ citróny
  • veľa ľadu
  • kúsky mäty

Zdravá desiata

  • 3 jablká
  • 4 mrkvy
  • 1 červenú repu
  • veľkú hrsť malín
  • ½ citróna

A keď budete mať chuť miesto jednej hrsti malín do odšťavovača pridať hrsti dve, pokojne to urobte! Pamätajte, že superpotravín si môžete dopriať, koľko chcete.

Publikované: 10. augusta 2014