sso

Pripravte si zdravú orechovú desiatu

Vlašský orech? Mandle? Alebo Kešu? Aké sú vaše najobľúbenejšie orechy? Viete, že patria k najzdravším plodinám na svete? Hrsť orechov denne pokryje dennú potrebu hneď niekoľkých dôležitých minerálov. Sú však veľmi kalorické, preto si radšej nutkavú chuť na ďalšiu várku nechajte zájsť. Prečítajte si, aké zdravotné účinky majú rôzne druhy orechov, a ako si z nich pripraviť zdravé pochúťky!

Vlašské orechy posilňujú srdce, arašidy zase prospievajú mozgu

Každý druh orechov má trochu odlišný obsah živín. Mandle napríklad obsahujú veľa vápnika, pistácie sú bohaté na vitamín B6 a lieskové orechy zase na kyselinu listovú. Pozrite sa na prehľad zdravotných účinkov jednotlivých orechov:

  • mandle - posilňujú kosti (vápnik) a zlepšujú stav pokožky (vitamín E)
  • vlašské orechy - prospievajú srdcovej činnosti (omega-3 kyseliny) a pomáhajú predchádzať rakovine (antioxidanty)
  • para orechy - zvyšujú imunitu a urýchľujú hojenie (selén)
  • kešu – hodí sa pre vegetariánsku diétu (vysoký obsah bielkovín, železa a zinku) a zlepšujú pamäť (horčík)
  • pekanové orechy – znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú bojovať s únavou (vitamín B3)
  • parašídy – majú priaznivý vplyv na mozog (vitamín E)
  • liezkové orechy – pomáhajú predchádzať srdcovým ochoreniam a Parkinsonovej chorobe (homocysteín)
  • pistácie – prispievajú k hormonálnej rovnováhe (vitamín B6) a chráni zrak (luteín)
Nuts
Nuts

Skúste to bez soli aj bez cukru!

Ak chcete urobiť niečo pre svoje zdravie, kúpte si prírodné orechy. Presolené pražené arašidy alebo mandle obalené v sladkej čokoláde vášmu telu veľa dobrého neprinesú. Orechy, ale nemusíte len chrúmať v celku. Pripravte si z nich orieškovú pastu, ktorú môžete pridať v podstate do čohokoľvek.

Ako na to?

Orechy pred prípravou najskôr na pár hodín namočte, bude sa s nimi lepšie pracovať a navyše sa v nich uvoľní viac prospešných živín a budú aj lepšie stráviteľné vodu zlejte a orechy nasypte do mixéra vhodný je napr. Total Blender 2QT. Mixujte tak dlho, než vznikne jemná pasta.

Vyskúšajte napríklad tento recept na zdravú orechoú tortu:

  • do mixéra vsypte akékoľvek orechy a hrozienka s trochou ovsených vločiek a slnečnicových semienok
  • ku koncu mixovania pridajte lyžičku medu alebo javorového sirupu až z výslednej zmesi vytvorte korpus torty (hmotu natlačte do formy)
  • v mixéri rozmixujte ešte banán s kakaom, ten vytvorí vrchnú vrstvu torty
  • dajte na hodinu do chladničky alebo do mrazničky

Dobrú chuť!

Get inspired by our recipes

Almond milk

The thing is, that just appropriate juicer such as '''Sana EUJ 808''' helps you to prepare this delicacy. Watch the video (minute 31) at the bottom of the page and you'll see how easy it is.

Healthy nut cake

  • Put whichever kind of nut you like in a blender with raisins and a little bit of oat flakes and sunflower seeds.
  • At the end of processing add a spoonful of honey or maple syrup and empty the final mixture in a cake form.
  • Afterwards blend banana with cocoa, which together make the topping of the cake.
  • Put the cake in the fridge for an hour and that’s it!


Bon appetite!

Publikované: 22. októbra 2014
###message
Sana v plnej výbave
Zavrieť okno