Pripite si na zdravie čerstvou šťavou z hroznového vína!

Milujete hrozno, či už v podobe zelených guľôčok alebo zlatistého suchého vína? A už ste niekedy ochutnali čerstvú šťavu z hrozna? Ak nie, teraz je najvyšší čas to urobiť! Hrozno už dozrelo a vy si môžete vychutnať ich sladkú chuť, ktorú si v zime v supermarkete skrátka nekúpite.

7 dôvodov, prečo si dopriať hrozno

Vinič patrí medzi ušľachtilé druhy ovocia. Pestuje sa predovšetkým na výrobu vína, jej plody pritom patria k najzdravším druhom ovocia. Obsahujú veľa dôležitých vitamínov a minerálov, ale sú aj veľmi účinný antioxidant resveratrol.

Grape juice

A aké má hrozno zdravotné účinky?

bojuje s rakovinotvornými látkami
podporuje správnu činnosť srdca
znižuje krvný tlak
posilňuje zdravie hrubého čreva
chráni zrak
podporuje mozgovú činnosť
pomáha predchádzať ochoreniam prostaty

Cenné látky sa po spracovaní hrozna na víno z veľkej časti stratia. Podľa mnohých vedcov má aj víno veľa zdraviu prospešných vlastností, obsahuje však alkohol, ktorý zbytočne zaťažuje pečeň aj ďalšie orgány a môže mať na zdravie naopak zhubné účinky.

Skúste to bez alkoholu!

Zrelé hrozno má výraznú sladkú chuť. Neriedená šťava z hrozna je teda veľmi chutná a stopercentnezdravá. Pripravte ju deťom namiesto sladenej limonády! Pochutnajú si rovnako a navyše si posilnia imunitu.

Hroznovým vínom, ale môžete dochutiť aj zeleninové šťavy, alebo si ho pridať do akéhokoľvek obľúbeného receptu pre odšťavovač. Nechajte sa inšpirovať!

Posledné letné osvieženie

dva veľké kusy melóna
hrsť hrozna
polku citróna alebo limety
ľad

Zelená šťava na imunitu

1 uhorku
ľadová šalát
hrsť špenátu
2 hrste hrozna

Sladká desiata

3 mrkvy
2 jablká
hrsť hrozna

Šťava z hrozna zachutí každému. Podávajte ju pokojne v pohároch na víno - možno zistíte, že nealkoholické víno z odšťavovačov vám chutí viac než to z vínnych pivníc.

Publikované: 10. septembra 2014

Späť