Milujete hrozno, či už v podobe zelených guľôčok alebo zlatistého suchého vína? A už ste niekedy ochutnali čerstvú šťavu z hrozna? Ak nie, teraz je najvyšší čas to urobiť! Hrozno už dozrelo a vy si môžete vychutnať ich sladkú chuť, ktorú si v zime v supermarkete skrátka nekúpite.
Vinič patrí medzi ušľachtilé druhy ovocia. Pestuje sa predovšetkým na výrobu vína, jej plody pritom patria k najzdravším druhom ovocia. Obsahujú veľa dôležitých vitamínov a minerálov, ale sú aj veľmi účinný antioxidant resveratrol.
Cenné látky sa po spracovaní hrozna na víno z veľkej časti stratia. Podľa mnohých vedcov má aj víno veľa zdraviu prospešných vlastností, obsahuje však alkohol, ktorý zbytočne zaťažuje pečeň aj ďalšie orgány a môže mať na zdravie naopak zhubné účinky.
Zrelé hrozno má výraznú sladkú chuť. Neriedená šťava z hrozna je teda veľmi chutná a stopercentnezdravá. Pripravte ju deťom namiesto sladenej limonády! Pochutnajú si rovnako a navyše si posilnia imunitu.
Hroznovým vínom, ale môžete dochutiť aj zeleninové šťavy, alebo si ho pridať do akéhokoľvek obľúbeného receptu pre odšťavovač. Nechajte sa inšpirovať!
Šťava z hrozna zachutí každému. Podávajte ju pokojne v pohároch na víno - možno zistíte, že nealkoholické víno z odšťavovačov vám chutí viac než to z vínnych pivníc.
