Päť osviežujúcich nápojov z jahôd

Práve teraz nastáva obdobie, kedy sa záhradky, pulty obchodov a farmárske stánky plní krásnymi zrelými jahodami. Stačí sa na ne len pozrieť, a už je jasné, že sú oveľa sladšie, šťavnatejšie a zdravšie ako tie, ktoré ste si mohli kúpiť v zime v supermarkete. Čo s úrodou jahôd urobiť? Skúste jahody prihodiť do odšťavovača a vychutnajte si ich v podobe lahodnej šťavy!

Jahody vám pomôžu zhodiť kilá aj zlepšiť zrak

Poznáte niekoho, kto nemá rád jahody? Aj odporcovia zdravej výživy si na mise jahôd s chuťou pochutnajú! Je ale veľký rozdiel, či tú misu jahôd nazbierate na svojej záhradke alebo ju prinesiete vo februári z obchodu.

Sezónne jahody sú skrátka oveľa zdravšie, a budú vám aj viac chutiť! Preto neváhajte, a rýchlo si bežte pár kíl nakúpiť - ako bude po sezóne.

 

Strawberries
Strawberries

A aké sú hlavné zdravotné účinky jahôd?

  • červené farbivo zaisťuje rýchlejšie spaľovanie tukov
  • zlepšujú krátkodobú pamäť
  • zlepšujú trávenie vďaka obsahu vlákniny
  • majú protizápalové účinky
  • flavonoidy znižujú riziko kardiovaskulárneho ochorenia
  • posilňujú kosti
  • zlepšujú zrak
  • biotín posilňuje vlasy a nechty a spomaľuje starnutie
  • znižujú krvný tlak

Jahody sú plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Patrí medzi najzdravšie ovocie, v ich konzumácii sa teda rozhodne nemusíte obmedzovať!

Vyskúšajte čerstvú jahodovú šťavu

Ovocie i zelenina v tekutom stave je lepšie stráviteľná a ľahšie sa konzumuje. Z čerstvej šťavy si navyše telo vezme oveľa viac prospešných látok, ako keby malo ovocie tráviť len rozhryzené. Inšpirujte sa našimi receptami na čerstvé šťavy s jahodami!

Jahodová dúha

  • kopa jahôd
  • 1 stonkový zelér
  • 1 jablko
  • trocha špenátu

Jahodová uhorka

  • Kopa jahôd
  • 1 až 2 uhorky
  • 1 jablko Juice
  • 2 mrkvy

Jahodový citrus

  • kopa jahôd
  • 1 limeta
  • 1 citrón

Jahodový banán

  • kopa jahôd
  • 2 banány
  • mlieko
  • (je lepšie použiť mixér)

Jahodové kiwi

  • kopa jahôd
  • 2 alebo 3 kiwi
  • 1 jablko
  • 1 mrkva

Jahody

Tak na aký z týchto nápojov máte najväčšiu chuť? Pridali by ste si do odšťavovača ešte niečo ďalšie? Urobte to! Jahodová šťava zaistí sladkú chuť pri akejkoľvek kombinácii.

Publikované: 10. júna 2014