sso

Aký odšťavovač, taká šťava

Uvažujete o kúpe kvalitného odšťavovača a neviete, aký typ zvoliť? Záleží na tom, aké potraviny budete najčastejšie odšťavovať, koľko času ste ochotní venovať čisteniu odšťavovača, ale aj na tom, koľko chcete do prístroja investovať.

Špecializujeme sa na základné typy odšťavovačov - odstredivé, šnekové, dvojhriadeľové a mechanické . Už podľa ich názvov môžete odhadnúť, ako získavajú šťavu z potravín.


Zoznámte sa podrobnejšie s ich vlastnosťami v stručnom prehľade:

odstredivé
odstredivé

Odstredivé odšťavovače

  • fungujú na princípe rýchlo rotujúceho sita, šťava z kúskov potravín nasekaných otočnými nožmi je odstredená otvormi v site
  • čerstvá šťava nie je príliš kvalitná
  • hodí sa pre bežné suroviny, ako sú jablká, mrkva alebo pomaranče
  • nie sú vhodné pre odšťavovanie listovej zeleniny, obilných klíčkov, byliniek ani drobných bobúľ
  • zle sa čistí
  • cena je pomerne nízka
Sana EUJ-800
Sana EUJ-800

Šnekové odšťavovače

  • suroviny sú postupne drtené a lisované v jednej otočnej hriadeli
  • kvalita šťavy je vysoká
  • zvládnu odšťaviť všetky druhy potravín - všetko ovocie, zeleninu aj bylinky
  • veľmi ľahko sa čistí
  • cena je stredne vysoká
dvojhriadeľový
dvojhriadeľový

Dvojhriadeľové odšťavovače

  • potraviny sa lisujú medzi dvoma protichodnými hriadeľmi
  • šťava je veľmi kvalitná
  • najlepšie zo všetkých spracovávajú listovú zeleninu a bylinky
  • mrkva či jablká sa musia zatlačiť silou, ich odšťavenie navyše trvá pomerne dlho
  • čistenie prístroja je zložitejšie
  • cena je vyššia než u ostatných typov
mechanický
mechanický

Mechanické odšťavovače

  • fungujú ako ručný šnekový mlynček
  • kvalita šťavy je vysoká , ale na väčšie množstvo je potrebné vynaložiť veľa energie
  • hodí sa na odšťavovanie listovej zeleniny, byliniek a ďalších surovín v menšom množstve
  • čistí sa pomerne ľahko
  • sú zo všetkých najlacnejšie

Na časté odšťavovanie rôznych surovín sa teda najviac hodia šnekové odšťavovače. Ak ste trpezliví a chcete tú najlepšiu šťavu z listovej zeleniny a byliniek , najlepšou voľbou sú pre vás dvojhriadeľové odšťavovače .


Ak budete odšťavovať len občas a nevadí vám trochu práce navyše, či už so samotným získavaním šťavy alebo s čistením, vyskúšajte odstredivé alebo mechanické odšťavovače.
 

 

Publikované: 31. januára 2014
###message
Sana v plnej výbave
Zavrieť okno