Súčasťou setu Sana Juicer EUJ-606 Plus je univerzálny šnekový odšťavovač a nerezový nástavec pre lisovanie oleja.
Odšťavovač Sana Juicer EUJ-606 je vhodný pre každého, kto má rád ako ovocné, tak zeleninové šťavy. S vysokou výťažnosťou vylisuje takmer všetky druhy plodov - citrusy, malvice, koreňovú a listovú zeleninu alebo bylinky. Výťažnosť môžete ešte zvýšiť (najmä na koreňovej a listovej zelenine), ak správne použijete regulátor drti. V prípade, že tlakový ventil utiahnete príliš, suroviny môžu zahltiť odšťavovaciu komoru a drť prestane odchádzať. Odporúčame vám použiť stupeň 1 alebo 2 pre mäkké suroviny (citrusy, ananás, hrozno, jahody, jablká, hrušky), stupeň 3 pre kapustu a stonkový zeler, stupeň 4 pre listovú zeleninu (špenát, hlávkový šalát, kel) a stupeň 5 len pre koreňovú zeleninu (mrkva, repa). V prípade mäkkých surovín začnite vždy na 1. stupni, a ak uvidíte, že drť dobre odchádza, môžete postupne utiahnuť až na stupeň 3. Ak dochádza k zahlteniu už pri stupni 1, regulátor zložte a pokračujte bez neho.
Väčšina odšťavovačov má všeobecne problém s prezretými surovinami a Sana Juicer EUJ-606 nie je výnimkou. Šťavu nezískate ani z plodov, ktoré boli dlhšiu dobu uskladnené napr. v pivnici - typicky múčne jablká. Tento model nie je vhodný ani pre spracovanie väčšieho množstva bobuľovín (ríbezle, egreše), pretože sa po určitom množstve zanesie sitko. Pred ďalším pokračovaním v odšťavovania je preto nutné prístroj rozobrať, vyčistiť a znovu zostaviť.
Lis na olej Sana je ideálny pre každodenné pohodlné lisovanie semien. Vylisuje ľanové semienka, sezamové semienka, slnečnicové semienka, tekvicové semienka, semienka repky olejnej, semienka prvosienky, konopné semienka, čierna rasca, mak, strúhaný kokos, mandle, vlašské orechy, lieskové orechy, arašidy, píniové orechy, kešu orechy, para orechy, pistácie a orechy makadamových. Semená netreba nijako pripravovať, len ich vhadzujete do násypky. Príprava orechov a ich spracovanie lisom je trochu zdĺhavejšie. Orechy (a tekvicové semienka) je nutné pred lisovaním nasekať nožom na menšie kúsky. Ak budete sekať orechy v mixéri, sekajte ich len krátko. Po dlhšom mixovaní sa orechy menia na olejnatú drť, ktorú lis nie je schopný spracovať. Lis na olej je ďalej nutné po každom použití rozobrať a zbaviť zvyškov drti a oleja. Aby bola jeho demontáž ľahká, odporúčame pri lisovaní počkať, až sa spracujú všetky semená a úplne prestane odchádzať drť.
Čistenie odšťavovača aj lisu je rýchle, a to hlavne vďaka jednoduchej demontáži oboch. Pred rozobratím lisu je dôležité počkať, kým úplne neprestane odchádzať drť. Pre odstránenie zvyškov oleja a drte z vnútra lisu je vhodné použiť trochu jari. Diely odšťavovača iba opláchnete vodou, prípadne prejdete sitko s priloženou kefou.
