Live Enzyme Juicer

Vďaka absencii sita nie je Live Enzyme plnohodnotným odšťavovačom, ale výrobca ho ani týmto spôsobom nepropaguje, takže OK. Pokiaľ je však vaším koníčkom lisovanie všetkého zeleného čo v prírode nájdete, budete s týmto prístrojom maximálne spokojní. Jeden až dva poháre mrkvovej šťavy na ňom tiež pripravíte, ale pri väčšom množstve sa odšťavovač začne upchávať. Z jabĺk a hrušiek čakajte skôr pyré ako šťavu, ale k tomu nie je Live Enzyme primárne určený, takže mu to prosím nemajte za zlé...

Zatím bohužel žádný z Vás tento odšťavňovač nehodnotil, takže buďte první nebo si budeme muset něco vymyslet! :-)

• Farba: biela
• Spôsob odšťavovania: šnekový

• Výkon motora: 100 W

• Počet otáčok: 76 ot./min

• Hmotnosť: 7,5 kg

• Ľahkosť odšťavovania: 4/5

• Ľahkosť čistenia: 5/5

• Rozmery: 380 x 280 x 180 mm

• Záručná doba: 8/2 roky (motor/diely)+ 1 rok

Odšťavovač Live Enzyme juicer (HealthyJuicer Electric, Lexen Juicer) je elektrickou modifikáciou známeho ručného Healthy Juiceru. Ide o tlakový typ odšťavovača, ktorý „drtí“ vložené suroviny. Rovnako jako mechanický Healthy Juicer, je aj tento odšťavovač vhodný predovšetkým na byliny a listovú zeleninu.

Live Enzyme lisuje šťavu pomocou jedného šneku. Ten je rovnako ako ostatné časti prístroja vyrobený z odolného polykarbonátu (Lexan), ktorý je prakticky nezničiteľný a pritom neovplyvňuje kvalitu šťavy. Miesta, kde pôsobí najväčší tlak sú potiahnuté nerezovou oceľou. Pretože tu neprichádza k zahrievaniu vplyvom vysokých otáčok, ako je tomu u odstredivých odšťavovačov, výsledná šťava si zachováva všetky hodnotné látky vrátane enzýmov. Tie sú peáve tou najchúlostivejšou substanciou a zanikajú už pri teplote nad 40°C. Predstavujú pritom nosiče živej energie v rastlinných a živočíšnych tkanivách.

S pomocou Live Enzymu môžete vyrábať cestoviny (3 druhy), orechové maslá, detské desiate, mrazené dezerty atď.. Základná sada obshahuje dva rôzne tvarované šneky. Jeden na odšťavovanie mladých obilných listov, zelenolisté zeleniny alebo listy divokých bylín a druhý na ovocie a zeleninu.

Live Enzyme juicer neobsahuje žiadne vnútorné sito, ktoré by ste museli po použití pracne čistiť. Samotné sito (alebo skôr cedník) je umiestnené až na nádobe na šťavu. Môžete si teda zvolit, či dáte prednosť hustejšej šťáve s dužninou alebo čistejšej konzistenci pri použití cedníku.